Salmonellen und Gift in Gewürzen der Marke «Berem» nachgewiesen
Die Firma Arslan GmbH ruft zwei von ihr vertriebene Produkte wegen Salmonellen respektive einem erhöhten Gehalt an Giftstoffen zurück. Beide sind potenziell gesundheitsgefährdend.
Die Firma Arslan GmbH ruft zwei von ihr vertriebene Produkte wegen Salmonellen respektive einem erhöhten Gehalt an Giftstoffen zurück. Beide sind potenziell gesundheitsgefährdend.
Ein Paprika-Pulver der Marke «Berem» enthalte Salmonellen, warnte das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) am Freitag. Im Produkt «Berem Muskatnuss gemahlen» wurde gemäss dem Eidgenössischen Büro für Konsumentenfragen (BFK) ein erhöhter Gehalt des Giftstoffs Aflatoxin B1 festgestellt. Die Salmonellen und der Giftstoff seien im Rahmen einer amtlichen Untersuchung nachgewiesen worden.
Das BLV empfiehlt, die Produkte nicht zu konsumieren. Die Arslan GmbH hat das Paprika-Pulver umgehend aus dem Verkauf genommen, wie das BFK mitteilte. Das Produkt «Berem Muskatnuss gemahlen» wird bereits seit 2021 nicht mehr vertrieben, wie es bei der Arslan GmbH auf Anfrage heisst.
